仮面ライダーは1号からの世代であり
アマゾンまでは食い入るように見てました
勿論エンターテイメントとして
大人になり、仮面ライダー龍騎で再びおおはまり
にっちもさっちも行かないほど朝から晩まで
仮面ライダーナイト役の松田君にメロメロ
ところが王蛇役の萩野君が出てくると鞍替えしてメロメロ×100000000
という邪な楽しみ方をしておりました
その後も来年で終わる、来年で終わると言いつつ
今年も仮面ライダー剣が始まり
これが、イケメンを出せばイイって言うもんじゃないというレベル
正直「ツマンネェ」と思っていました
が
夏、わたしの心の琴線をかき鳴らす祭りが2chで起こっていました
「仮面ライダー剣」椿隆之 ホモビデオ出演疑惑
もう言わずもがなで
ご本人です
それ以来、全く違う方向で日曜の朝8時を楽しみにTVの前に座るワタシがいます
アタマの中は、イケナイ妄想が押し合いへし合いしております
椿隆之君、大好き(色んな意味で)みんなも仮面ライダー剣を応援してねっ!
さて、ゆうべの晩ご飯なんですが
変わった物が作りたくて、昼からずーっとCOOKPADで検索をくり返しておりました
旦那ちゃんは鳥肉が一番好きなんですが
唐揚げ以外思い浮かばず、あれこれと見てるうちに
「ミートローフ」の文字が
なるほど、こねて、チンして、簡単
早速、FPに250gのもも肉を皮を剥いで塩を少々加えたたき込み
ペースト状にしてみました
中に入れる人参と玉ねぎもFPでみじんにし、2分チンして↑に加えます
パン粉に牛乳が必要だと?ないよ
えーと、冷凍パンで代用だ、牛乳・・・・・コーヒー用のブライトがあるじゃないか
原料は乳だろ、って、え、牛乳使われてないの!( ̄□ ̄;)
うあ、カルチャーショック、まあいいや、雰囲気が大事だ、入れてしまえ
胡椒とナツメグを少々ふりかけ、更にこねていきます
成形ですが、ラップにペーストを半分広げ(端に置いた方があとあと巻きやすいです)
ブロッコリーは茹でてペーストの中に縦に置いていきます
くるくると巻いて、飴ちゃんのように両端をねじります
それだけでは心許ないので、短く切ったラップで両端を固結びしました
レンジで1本5分チンしました、うちは1000wのレンジです
破裂するかと思いましたが、合わせ目が広がっただけで無問題
冷めたら切り分けて、盛りつけ
切り干し大根も添えて、何だか料理したなーと言う感じですが
20分ほどで出来上がったのでいんちき料理です
□鳥のミートローフもどき(ソースはお好みで)
□ポテトサラダとほうれん草のおひたし
□切り干し大根の煮付け
□エノキと玉ねぎのニンニクスープ
□白米